dimanche 29 juillet 2012

Les gâteaux d'Edmond et de Béatrice

Pour les 4 ans d'Edmond, on a fait les recettes de Ricardo le meilleur gâteau à la vanille et le meilleur glaçage à la vanille. Pour Edmond, on s'est amusés avec de la pâte d'amande, des biscuits et des pokis. À part les feuilles de palmier, tout était comestible. 


Pour le gâteau de 2 ans Béatrice, on a plutôt opté pour du fondant tout fait (acheté chez Ares) et coupé à l'emporte pièce. Dans les deux cas, la couleur a été obtenue grâce aux colorants alimentaires en gelée, le secret le mieux gardé des pâtissiers.

Le gâteau d'Edmond a fait des malheurs, les petits garçons montant littéralement sur la table pour avoir leur portion. Celui de Béatrice a été insuffisant pour tous les convives et j'avoue que le résultat était pas aussi fin que le modèle qui l'a inspiré...

Le gâteau de Béatrice.
Merci à Denis pour la photo!
Pour Edmond, un peu de planification...

Trop mignon! C'est Edmond qui l'a mangé!







Des essais en pâte à modeler
Les pirates, un must pour un garçon de 4 ans!